ガウルはインド亜大陸と東南アジアの森林に生息する、現存する野生ウシの中で最大級の種です。重厚な体躯と雌雄両方に生えるホーンが特徴で、多様な草や葉、果実、枝など幅広い植物を食べます。日中は採食、午後は反芻や休息をし、通常は序列のある10〜30頭程度の群れで生活します。妊娠期間は約270〜280日で通常1頭を産みます。生息地破壊や密猟、家畜由来の疾病で個体数は減少傾向にあり、保全管理が重要です。